A l'aube du 21ème siècle, la cuisine est ... Non. Cette introduction est beaucoup trop clichée. Pourquoi faudrait-il une introduction à vrai dire ? Et bien tout simplement parce que, tout comme lorsque vous vous rendez dans un restaurant, une petite entrée avant le plat de résistance est toujours appréciable. Dés lors, il est logique de commencer ce blog par une introduction.

Sans aucun narcissisme, je vais me présenter vaguement, sans entrer dans les détails, ce blog n'est pas là pour relater ma propre vie entrecoupée d'histoires fantastiques.

Je suis un homme, enfin je crois. Je suis plutôt jeune, ça c'est sur. Je suis, et c'est surtout la chose que vous devez retenir à mon sujet, un grand passionné de restauration et de cuisine en général. Est-ce que je cuisine bien ? Joker, je laisse le soin à mes convives de répondre dans leur tête bien remplie.

Je crois que c'est un bon début pour une introduction. Ni trop court, ni trop long.
 N'hésitez pas à vous identifier, laisser votre empreinte sur le site, je me ferais un plaisir d'y répondre !

Votre hôte, Monsieur SanjiBarati.