9 mars 2013
Mise en bouche #1 : Introduction à l'étouffée.
A l'aube du 21ème siècle, la cuisine est ... Non. Cette introduction est beaucoup trop clichée. Pourquoi faudrait-il une introduction à vrai dire ? Et bien tout simplement parce que, tout comme lorsque vous vous rendez dans un restaurant, une petite entrée...